Molho De Soja Sang Chau (Claro) Taiwan - Kimlan Foods - 590ml
O molho de soja taiwanês, também conhecido como "shoyu taiwanês", é um tipo de molho de soja fermentado usado na culinária taiwanesa. É semelhante ao molho de soja chinês, mas tem algumas diferenças distintas em sabor e cor.
Este molho de soja é feito a partir de soja, trigo, sal e água. É geralmente fermentado por um período mais curto do que o molho de soja chinês, o que resulta em um sabor mais suave e menos salgado. Além disso, o molho de soja taiwanês é muitas vezes ligeiramente mais doce do que o molho de soja chinês, graças ao uso de açúcar em sua produção.
O molho de soja taiwanês é usado como um condimento em muitos pratos taiwaneses, incluindo macarrão, arroz frito, sopas e ensopados. Também é frequentemente usado como um molho de mergulho para carnes e legumes.
Este molho também pode ser encontrado em diferentes variedades, como o molho de soja escuro, que tem uma cor mais escura e um sabor mais forte, e o claro, que é mais leve em cor e sabor.
INGREDIENTES: Água, sal, soja (6,5%), trigo, açúcar.
CONTÉM SOJA E TRIGO.
CONTÉM GLÚTEN
Manter em local seco e arejado, após aberto conservar sob refrigeração.
Origem: Taiwan
